Omelett i kopp - 2 minutter



Siden jeg hadde kake i kopp her p bloggen for ikke s lenge siden, s tenkte jeg friste deg med omelett i kopp. Ypperlig n i helgen hvis du vil ha en rask frokost fr du finner p noe annet.

Ingredienser:

  • 2 til 3 egg
  • 1 ss hakket skinke (eller valgfri type kjtt som er ferdig preparert)
  • 1 ss melk eller flte eller creme fraiche
  • 1 ss valgfri revet ost
  • oliven olje eller bakespray eller smeltet smr (og en pensel)
  • salt og pepper
  • kopp

Slik gjr du:

  1. Pensle eller spraye koppen med olivenolje, smr eller bakespray.
  2. Pisk sammen eggene, og ha i koppen.
  3. Bland s oppi skinke, flte, revet ost og salt + pepper. Pisk det litt sammen.
  4. Bruk hyeste effekt p mikroen og la koppen med innhold st inne i ett minutt. Husk ta ut gaffelen (eller det du har pisket med) frst.
  5. Ta koppen ut og pisk blandingen en gang til.
  6. Inn med koppen i microen igjen i 45-60 sekunder inntil omeletten har satt seg.
  7. Topp gjerne med litt ekstra revet ost og litt mer salt og pepper hvis du nsker.

Ping!! Ferdig.

Da er det bare kose seg!

6 kommentarer

Iselin Rene

15.08.2015 kl.09:35

S smart :)

irenglede

15.08.2015 kl.09:38

Iselin Rene: Takk skal du ha, Iselin Rene. Ha en fin lrdag. ;D

MariaExpressen

15.08.2015 kl.11:00

S lurt, takk for tips.

irenglede

15.08.2015 kl.18:06

MariaExpressen: Takk skal du ha. Hper du fr bruk for det. ??

pernille

16.03.2016 kl.11:51

Den var kjempegod! Frokosten min framover :) brukte plsebiter istede for skinke.

irenglede

16.03.2016 kl.14:11

pernille: S artig at du har sjekket ut tidligere innlegg, og at oppskriften falt i smak. Med plsebiter, ja. Morsomt med en ide, og s kan man videreutvikle selv. Ha en flott dag! ????

Skriv en ny kommentar

hits