42°38’25.7″N 18°07’15.9″E

I overskriften står koordinatene til Grand Villa Argentina Hotel & Spa i Dubrovnik. Å, som jeg gleder meg. Dette betyr at høstferien er i boks. Vi dro til og bestilte en suite med terrasse og utsikt mot havet. Her er to smakebiter fra stedet:

Jeg har vært her tidligere, og bodd på akkurat dette hotellet, og har alltid hatt lyst til å reise tilbake, særlig for å vise gemalen dette skjønne hotellet og den vakre byen Dubrovnik. Han har nemlig aldri vært her før.

Har lyst til å pakke med en gang! Ikke misforstå. Jeg er ikke spesielt glad i å pakke koffert mm., men når reisemålet er slik som dette så er jeg ikke vanskelig å motivere. Jeg har vært her en gang tidligere, og bodde da på dette hotellet. Det var en jobbereise, hvor jeg tok ut noen fridager i etterkant og bodde på Grand Villa Argentina. Har fortalt om hvor fint det var i det lange og det brede. Blir så morsomt at vi omsider får oppleve dette stedet sammen. Å, for et godt liv!

Men først får vi vel gjennomføre to uker sommerferie i Norge. Det blir også deilig. Faktisk lenge siden jeg har hatt to uker sammenhengende ferie. Koble av og koble om.

Hva skal du gjøre i ferien?

Frisk rekesalat a’la irenglede

Hyggelig at du titter innom. Idag vil jeg dele oppskriften på en en deilig og frisk rekesalat som er helt min egen oppskrift. Den var supergod. Den kan fint gå som middag, lørdagskos eller lunsj. Kan også funke som en forrett i en mindre porsjon.


Du trenger:

100 g ferdig pillede reker som marineres i saften fra 1/2 lime

Et par never ferdig salat fra pose

1/3 mango i biter

Ca 3 cm. vårløk, hakket

Ca. 1 ss hakket rød paprika

5 skiver slangeagurk til pynt (og spise)

Bland alt sammen, riv med deg en gaffel og hiv innpå.

Jeg spiste salaten med ferdig aioli som dressing. Valgfritt om du vil lage den selv.

Kommer garantert til å lage denne flere ganger, for dette falt i smak.

Kos deg!

Syriner og parfymehistorie

Hei på deg. Inspirert av en hyggelig kommentar på bloggen igår, så vil jeg gjerne vise dere mitt duftvalg idag. Den heter Pur Dèsir de LILAS og kommer fra Yves Rocher. Som du kan se av bildet, så er det avbildet syriner utenpå esken. Og, tro meg, denne dufter virkelig helt og holdent syriner. Den er så perfekt nå i denne sesongen. Ikke nødvendig å ødelegge en syrinbusk for å få med seg duften i en kvast. Velg denne istedet, og du kan bære duften på deg.

Slik ser selve flakongen ut. Lilla etter inspirasjon fra syriner det også.

Så over til litt parfymehistorie, for de som måtte være interessert. I 2003 ble det oppdaget det som sies å være verdens eldste bevis på parfymemaking. Utgravingen fant sted på Kypros. Man har funnet ut at ekstrakter fra anis, furu, koriander, bergamott, mandler og persille var blant ingrediensene man brukte langt tilbake i tid. Muggene som parfymene ble oppbevart i ble godt bevart under vegger som kollapset i et jordskjelv 1850 før Kristus. Så parfymemaking er ingen ny ting.

Parfyme kommer av det latinske per fumum, som betyr gjennom røyk. Vi snakker om laaaangt tilbake i tid da man laget røyk av duft elementer  til bruk i ritualer eller ofringer. Litt nærmere vår tid var f.eks. enkelte adelige og befolkning for øvrig rundt omkring i Europa ikke spesielt flinke med personlig hygiene, så parfymer og oljer ble brukt, gjerne rikelig, for å skjule dårlig kroppslukt.

Bildet her viser et eksempel på et duftorgel.

Her et eksempel på hvordan det kunne se ut i et parfymemakeri i Grasse før alle kronbladene fra f.eks. roser og lavendel ble ført gjennom prosessen for å foredle parfyme essens og olje fra dem. Bare tenk deg den herlige duften fra alle rosebladene,

Dersom du kunne tenke deg mer om parfyme på bloggen, så bare gi meg beskjed. Dersom du likte innfallsvinkel med tema på bloggen, så bare gi meg beskjed da også. Alt av forslag mottas med takk.

Temaet parfyme er over for denne uken, men ikke nødvendigvis slutt her på bloggen dersom det er interesse for mer stoff.

Håper det har vært interessant. Imorgen starter jeg opp med annet type innlegg, så følg med!

 


Hvor mye duft er det i flasken?

Mitt duftvalg idag falt på Roses de Chloè fra Chloè. Den har en tydelig og nydelig roseduft, og jeg blir ikke lei den. Alt blir så helhetlig med denne; navnet, fargen på boksen, duften og flakongen. Det gir meg noe ekstra når alt er samstemt slik.

Chloè er også kjent for sitt etterhvert mye brukte sløyfebånd på toppen av flakongen. Nei, det er ikke jeg som har knytt det på selv. Det følger med. Prøvde å være litt kreativ ved å sette den oppi et champagneglass. Dessuten er jo parfyme som en god champagne, bare i duftform.

Så tilbake til overskriften. Hvor mye duft er det i flasken. Her har jeg tatt Wikipedia til hjelp, og forklaringene nedenfor er sakset direkte derfra. Så, da er det enkelt sagt slik at mest av selve duften får du i en parfum, og svakest er Eau de Solide. Da vet du det.

 

Parfum

Parfum, også kalt parfum extrait, er den mest dyre og luksuriøse parfymesorten. Den består av 20-40 % (~25 %) duftoljer, og resten løsningsmidler og vann. Parfum er parfymetypen som sitter lengst, og gir en autentisk opplevelse av parfymen.

Eau de perfume

Eau de perfume EdP er en annen parfymesort som inneholder omtrent 12-20 % (~15 %) duftoljer. Resten er løsningsmidler og vann. Eau de perfume sitter ganske lenge, og er ikke fullt så dyr. Dette er nok grunnen til at den er blitt nokså populær.

Eau de toilette

Eau de toilette EdT inneholder kun 8-12 % (~10 %) duftoljer, og er på grunn av dette billigere å produsere. Selv om denne kvaliteten ikke sitter lenge, er den blitt mest populær og mest solgt rundt i verden. En flaske med Eau de toilette kan koste fra og med 20 kr til flere tusen. Eau de toilette var opprinnelig vann tilført en mild duft brukt til å sprute utover kroppen om morgenen for å våkne skikkelig.

Eau de cologne

Eau de cologne EdC er en annen parfymesort som inneholder omtrent 3-7% (-5%) duftoljer. Sorten var opprinnelig vann lettkrydret med sitronaromaer og lette dufter. Registrert varemerke “Original Eaud de Cologne”. Blandingen har fått navn etter den tyske byen Køln, som på fransk blir Cologne. Det med kjente tyske “kølnervannet” er kalt “4711” og dufter konvall.

Eau de solide

Eau de solide EdS er en annen parfymesort som inneholder omtrent ~1 % duftoljer. Registrert varemerke: ‘EdS’

 

Hadde vært morsomt med tilbakemeldinger fra dere som leser bloggen om hvilken duft du har på deg idag? Jeg er kjempenysjerrig. Bare send meg en kommentar, så skal jeg følge med. Tusen takk.

Parfyme kreatør

Hei så hyggelig å se deg! Idag skal jeg fortsette parfyme temaet her på bloggen, og snakke litt om hvem som lager en parfyme og litt om hvordan. Ofte kalles en parfymekreatør for en nese. De har en masse dutftbaser som de setter sammen, duftbaser eller noter til å bli en duftsymfoni, eller en parfyme som vi kaller det. Duftnotene går over et vidt spenn. De mest vanlige parfymene idag har ofte mye syntetisk i seg. Mens duftene før i tiden gjerne var sammensatt av uttrekk og oljer direkte fra biologiske materialer. Det kalles gjerne parfymehus der man kun kreerer parfymer. I Grasse i Frankrike har man, for eksempel parfymehus som kun lager dufter. Men ofte er parfymen kreert i samband med design av kleskolleksjoner. Idag er det vel så ofte også kjendiser, idretts stjerner og andre celebriteter som setter navnet sitt på en parfyme som lages på bestilling.

Duftene er gjerne delt inn i duft familier som settes sammen i unike kombinasjoner. Som du ser nedenfor her er duftenes inndeling vist med en oversikt. Men en nese har masse mer å velge blant. En parfymekreatør har en nese som kan skille mellom mange flere dufter enn nesen til en vanlig person. Husk at parfymen dufter ikke alene. Den blir enda mer unik når den påføres din kropp, for da kommer din kroppsduft sammen med parfymens sammensetning. Det er derfor det er slik at enkelte parfymer dufter deilig på noen, men ikke så godt på andre. Når du besøker parfymeriet for å prøve dufter, så har jeg et par råd til deg. Ikke prøv for mange på en gang. Kanskje maks to. Påfør duften på et puls sted, altså innside av håndledd, innside av albue, bak kneet, i halsgropen. Det er også ypperlige steder å bære en duft. La duften være på i cirka en time. Da har den fått tid til å vise sitt rette jeg, og hvordan den reelt vil dufte på deg. Lettest er å teste den på innsiden av håndleddet. Ikke test parfyme på en liten papirlapp eller papp bit. Da kan du risikere å bli skuffet når den påføres direkte på din kropp med duften det gir.

A guide to fragrance families #fragrance #perfume #smell

Mitt duftvalg idag er denne:

Daisy fra Marc Jacobs. For meg fungerer den som en fin duft om våren/sommeren, da den er relativt lett og floral.

Så er jo flakongen veldig søt også, da.

Etter at denne duften kom ut har Marc Jacobs sluppet flere dufter på markedet. Alle sommerlige og florale. Det er bare å spørre i parfymeriet, så kan du teste ut i vildens sky.

Dagens middagstips og dagens duft

 

Hei på deg. Idag skal jeg tipse om en forsåvidt enkel middag. Som du dessverre kan se av bildene, så er jeg hverken matfotograf eller gourmet kokk. Jeg var innom Kiwi, og fant en pakke med påskriften “pulled pork”. Kjøpte den for å prøve, og ble positivt overrasket. Svinekjøtt i seg selv ser jo forsåvidt ikke vakkert ut. Men godt er det. Jeg valgte ferskt, grovt hamburgerbrød, og laget en enkel grønnsaksrøre i rømme til å ha oppå kjøttet.

Grønnsaksrøren ble til utfra “man tager hvad man haver”- prinsippet. Hos meg ble det 1/2 snack paprika (rød), 1/2 gul løk og 1/3 slangeagurk. Alt hakket i passe små biter og blandet med ca. 1/2 boks rømme.

Så er det bare på med hamburgerbrødet på toppen, og hugg innpå!

Min duft idag er en av topp favorittene. Cristalle fra Chanel. Det var denne duften jeg hadde på meg da jeg traff min kjære. Så den betyr noe alldeles ekstra. Cristalle er ikke typisk Chanel, egentlig. Kanskje det var derfor jeg falt for den.

Den har vært mye brukt, som du kan se. Så nå er det snart på tide å kjøpe ny. Dersom parfymen din er i en glass flakong er det enkelt å sjekke fargen på innholdet. Begynner fargen å vise seg som brun, så er den blitt gammel og forsåvidt ubrukelig. Da kan det fort gå fra duft til stank, og i verste fall kan det lukte kattepiss, og ikke parfyme. Så vær på vakt.

Sniff, sniff! Synes det dufter deilig her, jeg…….

Ukens tema – parfyme

Hei på deg! Så hyggelig at du er innom. Denne uken tenkte jeg at jeg kjører et gjennomgående tema på bloggen, nemlig parfyme. De som kjenner meg vet at jeg alltid har vært litt over gjennomsnittet interessert i parfyme. Starter forsiktig ut med et sitat fra Christian Dior:

What's your fragrance of choice? Don't let it b smelling like baby butt...seriously...some1 I know smells like that...b picky...choose carefully...don't runaround leaving a wiff of butt period...

Og så et lite sitat fra meg: En god klem skal lukte godt!

Elsker når folk rundt meg dufter godt. Jeg kan ta meg i å gå og snuse etter folk, spørre folk på bussen hvilken parfyme de bruker, og snuse meg frem til nye duftopplevelser.

Så ta på deg en god duft idag. Skal se du gleder flere enn deg selv.

Mitt valg av parfyme idag er denne:

Escalle à Portofino

Det er en frisk og sommerlig duft fra Dior som er inspirert av stedet her nedenfor, nemlig Portofino i Italia. Gemalen og jeg var i Portofino for et par år siden, og da hadde jeg på meg denne duften. Fikk godord for at jeg luktet så godt. Derfor betyr den mer for meg enn bare å være en vanlig parfyme, i tillegg til å dufte helt nydelig.

Et tips til. Forsøk å unngå og ta på så mye at du selv kan kjenne parfymens duft tydelig. Da har du sannsynligvis tatt på for mye.

Hvilken velduft velger du idag?