Eau de vie

Vann er viktig, men jeg synes også det kan være litt kjedelig innimellom. Derfor fant jeg noen inspirerende varianter med diverse naturlige smakstiletninger. Etter at vannet er drukket opp, kan man bruke bærene og frukten til smoothies. Dobbelt nam nam, med andre ord.

Tørst? Prøv en av disse, da vel.

Ha en fin søndag. Jeg er på helgesamling med jobben med fullt program fredag til søndag. Bør nok følge mitt eget råd her, kjenner jeg.

Årets første

Hei du! Er du som meg, at du gleder deg til årets første is og årets første jordbær?

Da skal det være skikkelig soft ice, ikke noe lollipop eller annet saftsøl. Men skikkelig fløteis, og den skal spises ute.

Jordbærene skal være norske, store og røde – saftige og søte. Ikke noe belgiske bær som smaker slangeagurk.

Jeg kan formelig kjenne duften og smaken av dem!

Jeg forlanger at våren og sommeren kommer nå med en gang!

…..orgasmekake til dessert

På forrige tur til Sør Frankrike tenkte jeg at jeg skulle smake noe jeg ikke hadde prøvd tidligere. Nemlig Foie Gras/gåselever. Det skulle visst være så fint og flott. Jeg fikk servert en stor bit, stekt og plassert oppå en filet de boeuf/indrefilet. For å være helt ærlig så smakte gåseleveren som en ekstra fet leverpostei som var stekt i masse smør. Resten av maten var nydelig. Gåselever derimot er ikke tingen for meg. Dessuten fikk jeg vite at gjess tvangsfores for at leveren deres skal bli så stor som mulig, og at dette lager man foie gras av. Nei, takk!

Så over til orgasmekaken. Kom på uttrykket første gang jeg smakte fransk bærterte med vaniljekrem i bunnen. Mange av venner og familie har adoptert uttrykket mitt. Så god som fransk bærterte er, så kan den ikke kalles noe annet. MMMmmmmm!

Skal du kose deg med noe godt idag, bare fordi det er onsdag?

Stinn av gryn

Nei, dette er ikke et innlegg om penger. Her mener jeg bokstavelig talt stinn av gryn – semulegryn. Minner meg virkelig om barndommen dette her. Bestemor laget ofte semulegrøt til oss barna. Grøten het bamsegrøt hjemme hos oss, fra historien om Gullhår og de tre bjørnene. Grøtrester ble ofte brukt til semulepudding med rød saus.

Vel, først kjøper du semulegryn.

Du trenger 1,2 dl gryn

Så tar du 1 liter melk av valgfri type, men helst ikke kefir og lignende.

 

Dette blander du sammen i en kasserolle under stadig omrøring og småkoking i ca. 10 minutter. Grøten må passes på hele tiden. Hvis ikke svir den seg, eller det blir klumper. Du kan ha i valgfri søtning mens du småkoker grøten, eller etterpå når den er ferdig.

Etter 10 minutter er den ferdig, og klar til å nytes. Husk å blåse på, så du ikke brenner deg!

Det enkle er ofte det beste.

Hermes – Aldri feil

Etter min oppfatning er Hermes Birkin bag tidenes drømmeveske. Så den står allerede på min altor lange ønskeliste. Akkurat i denne fargen. Ah!

 

Er litt usikker på hva jeg synes om beltene nå. Det har kanskje gått litt inflasjon i dem. Ser dem nesten hvor jeg snur meg. De er fortsatt fine, men jeg liker

vel aller best når noe oppleves litt mer unikt.

 

Dette uret er veldig spesielt og fint, så der er jeg klar.


                                                                                                                                                                                                                                                        Bilder fra pinterest
Det er lov å drømme.

Luksus te i kaksehus

Bruksanvisning:

1)  Plassèr stumpen i en søt liten gullstol.

 

2) Bestill en kanne luksus te og gjerne en fransk epleterte til.

3) Nyt den vakre utsikten.

4) Gjerne alt sammen fra dette vakre rommet.

Bildene er tatt i tesalongen til Villa Ephrussi i Sør Frankrike.

Bruk det du har!

Enkelte ting er for fine til å bruke, tror vi. Andre ting gjemmer vi i skapet og glemmer bort. Finn det frem og ta det i bruk, eller kvitt deg med det.

Vi fikk en kjempefin Wedgewood suppeterrine i gave. Nå var det  virkelig på tide å ta den i bruk. En suppe har sjeldem sett mer fristende ut.

La meg samtidig få  presentere dere for mitt alter ego: Domestic Diva. Hun trer frem når jeg virkelig synes det svinger av mine hjemlige

sysler. Domestic Diva overbeviste meg om å begynne å bruke tingene mine mer.

Kanskje Domestic Diva klarer å overbevise deg også. Ta en titt i skuffer og skap. Skal se du finner noe du ikke har sett på lenge.